पोमैटो(Pomato) एक संकर पौधा है जो टमाटर के पौधे को आलू के पौधे पर ग्राफ्ट करके बनाया जाता है। इस प्रक्रिया को "टोमैटो" भी कहा जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक ही पौधा बनता है जो ज़मीन के ऊपर टमाटर और ज़मीन के नीचे आलू उगाता है। चूँकि दोनों नाइटशेड परिवार (सोलानेसी) से संबंधित हैं, इसलिए ये ग्राफ्टिंग के लिए उपयुक्त हैं।
पोमैटो कैसे बनता है :-
ग्राफ्टिंग: एक माली टमाटर के पौधे और आलू के पौधे के तनों को सावधानीपूर्वक काटता है और फिर उन्हें आपस में बाँध देता है। जब वे एक साथ बढ़ते हैं और ठीक हो जाते हैं, तो टमाटर के पौधे की पत्तियाँ स्वयं और नीचे की मिट्टी में उगने वाले आलू, दोनों के लिए ऊर्जा प्रदान करती हैं।
आनुवंशिक पृथक्करण: पौधे के दोनों भाग आनुवंशिक रूप से अलग रहते हैं, और पोमैटो बीज उत्पन्न नहीं करता है। इसलिए, यह स्वयं प्रजनन नहीं कर सकता है और प्राकृतिक रूप से उत्पन्न नहीं होता है।
संभावित लाभ :-
स्थान दक्षता: पोमैटो एक ही छोटे भूखंड में या गमले में भी दो फसलें उगाने की अनुमति देता है, जिससे यह शहरी बगीचों और बालकनियों के लिए आदर्श बन जाता है।
संसाधनों की बचत: इस तकनीक से जगह, श्रम और समय की बचत हो सकती है, जो विकासशील देशों के लिए विशेष रूप से लाभदायक है।
उत्पत्ति और व्यावसायीकरण:
अवधारणा: टमाटर और आलू की ग्राफ्टिंग का विचार 1930 के दशक का है, जिसके बाद जर्मनी में इसके सफल प्रयोग हुए।
व्यावसायिक उत्पाद: 2013 में, यूनाइटेड किंगडम की एक बागवानी कंपनी ने "टॉमटैटो" ब्रांड नाम से पहले से ग्राफ्ट किए हुए आलू के पौधों की व्यावसायिक बिक्री शुरू की।
विचारणीय बिंदु:-
कम उपज की संभावना: हालाँकि यह तकनीक कुशल है, कुछ बागवानों का कहना है कि आलू की उपज दो अलग-अलग पौधों जितनी नहीं हो सकती। ऐसा इसलिए है क्योंकि एकल जड़ प्रणाली को टमाटर और आलू दोनों को उगाने के लिए अपनी ऊर्जा को विभाजित करना पड़ता है।
पोषक तत्वों की आवश्यकताएँ: आनुवंशिक रूप से भिन्न दो पौधों की पोषण संबंधी ज़रूरतें थोड़ी भिन्न हो सकती हैं, जो कभी-कभी ग्राफ्टिंग प्रक्रिया की सफलता को प्रभावित कर सकती हैं।
A pomato is a hybrid plant created by grafting a tomato plant onto a potato plant. This process, also called "tomtato," results in a single plant that grows tomatoes above ground and potatoes underground. Since both belong to the nightshade family (Solanaceae), they are compatible for grafting.
How a pomato is made :-
Grafting: A gardener carefully cuts the stems of a tomato plant and a potato plant and then binds them together. After they heal and grow together, the leaves of the tomato plant provide energy for both itself and the potatoes that grow in the soil below.
Genetic separation: The two parts of the plant remain genetically separate, and the pomato does not produce seeds. Therefore, it cannot reproduce on its own and does not occur naturally.
Potential benefits :-
Space efficiency: A pomato allows two crops to be grown in the same small plot of land or even in a pot, making it ideal for urban gardens and balconies.
Resource savings: This technique can save on space, labor, and time, which is particularly beneficial in developing countries.
Origin and commercialization :-
Conceptualization: The idea of grafting tomatoes and potatoes dates back to the 1930s, with later successful experiments in Germany.
Commercial product: In 2013, a horticultural company in the United Kingdom began selling pre-grafted pomato plants commercially under the brand name "TomTato".
Considerations :-
Potential for lower yield: While efficient, some gardeners report that the pomato may not yield as much as two separate plants would. This is because the single root system must split its energy to grow both the tomatoes and the potatoes.
Nutrient needs: The two genetically different plants may have slightly different nutritional needs, which can sometimes impact the success of the grafting process.
By:
Sandeep Kumar Mishra
Dept : Botany
Mahadev Mahavidyalaya